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SUSHI OR NOT TO SUSHI..THIS IS THE QUESTION!!!


Altro argomento molto importante del quale mi sta a cuore parlare.

Molte persone della nostra generazione.. (anni 80\90) considerano il sushi IL GESù SCESO IN TERRA; no non sto esagerando..l’80% della gioventù ama letteralmente questo tipo di alimento, non so bene il motivo..se per il costo BASSISSIMO o per il sapore contrastante e molto particolare che nella cucina italiana non abbiamo, comunque fatto sta che non nego che sia buono, se mangiato di qualità, ma qui si va a toccare un tasto dolente.. perché i prezzi bassi fanno gola a tutti, soprattutto quando si tratta di ALL YOU CAN EAT!!! Mia esperienza personale, mi è capitato di mangiare per la prima volta sushi in un ristorante a Livorno, che devo ammettere non era niente male, locale pulito, personale cortese e super veloce nel servire le pietanze, il locale era SUSHI ONE, penso che bene o male lo conosciate tutti perché è un franchising. Ci presi un’indigestione assurda per la quantità di cibo che avevo ingerito, roba da non credere. Ne rimasi nauseata tanto da stare mesi senza mangiarlo.

Altro tentativo altra corsa.. non so se succede anche a voi, ma a me molto spesso, di vedere le foto del sushi e immediatamente averne voglia, perché siamo sinceri…il SUSHI E’ MOLTO PIU’ FOTOGENICO DI UNA PIZZA.. non so, forse saranno i colori.. l’impiattamento..ma vai a sapere BOH; stavolta cambio locale, decido di cambiare anche lungomare.. invece di Livorno vado a Viareggio, MAI PIU’ E MAI POI (come si dice a Pisa), ma non perché ne ho mangiato troppo, al contrario.. era insipido, gommoso.. tanto da definirlo di plastica, sono rimasta disgustata dalla scarsa qualità e dalla resa che ha avuto nel mio stomaco. Una volta alzata sembrava di aver mangiato un cinghiale che non andava ne in su e ne in giù; esperienza da non ripetere che mi ha fatto ragionare moltissimo anche su questo genere di alimento. Come ben sapete la mia alimentazione è al quanto più possibile controllata.. (leggi il post precedente); cerco di limitare gli alimenti confezionali e anche quelli con più di 4/5 ingredienti contenuti al suo interno.. prediligo le verdure fresche a quelle congelate, anche se per motivi di tempo, in freezer tengo sempre della verdura congelata; e dopo stavolta voglio mettere un paletto anche al sushi, BASTA cibo finto, noi siamo italiani, amanti del buon cibo, della dieta mediterranea piena di sapori, qualità e salubrità!! Quindi la domanda era “SUSHI OR NOT TO SUSHI??” NO SUSHI.. A VITA, MEGLIO UNA VERA PIZZA CON PRODOTTI MEDITERRANEI E DI QUALITA’! Non aggiungo altro!! Al prossimo post un bacione!

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