PIZZA NUVOLA

PIZZA NUVULA.. facile, veloce e adatta alle giornate LOW CARB!!

INGREDIENTI: 100ml di albume - 1 uovo - 100gr di yogurt al gusto che preferite se la fate dolce, altrimenti se la volete in una versione salata vi consiglio di usare uno yogurt bianco

PROCEDIMENTO: mettere in una terrina gli albumi, con l'albume dell'uovo; il tuorlo metterlo da parte e mischiarlo con lo yogurt. Gli albumi andranno montati a neve fermissssssima. Poco alla volta aggiungere la crema di tuorlo e yogurt e a piacere aggiungere le spezie che si desidera, soprattutto nella versione salata. Infornare a 180° per 15 minuti con il forno preriscaldato. Farcire a piacere.

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